バナナはとても優秀な「ブレインフード」です。糖分とカリウム、ビタミンB1、B6、が同時に脳に届くので脳のエネルギー補給に最適なのです。
食べて15分ほどで効果が出始め、２時間ほど持続します。頭を使う仕事などの前に食べると作業効率もアップします。
一度に食べるのは１本でよく、２本以上食べても効果があがるわけではありません。
朝起きて頭がボーッとする時や、どうしても朝食を食べる時間が無いとき（←本当はあまり良くないですが）にバナナを食べると頭が一気に活動モードに入ります。
「これから頑張るぞ！」というときに一本どうぞ。
