雑学的な内容になりますが・・・。
アメリカから発信されることの多い「スーパーフード」。いまならアサイー、チアシード、キヌアあたりが話題のようです。
日本にも少なからず波及する、アメリカでの「スーパーフード」第一号は何かご存知でしょうか？
（このコンテンツは（PR：Amazon）週刊文春2015年8/6号80～81ページを参考にしています）
ユナイテッドフルーツ社 報酬を払い医師・研究者にバナナ礼賛記事を依頼
それはどうやら、1924年に流行した「バナナ」のようです。
「セリアック病治療に目覚ましい効果があった」という論文をきっかけに、米国全土でバナナ健康法が大流行したのです。
（実際は、バナナに効果があったのではなく、患者の食事がパンからバナナに代わり、グルテンに対する免疫反応が止まったのが理由です。バナナでなくともOKだったのです）
この流行には黒幕がいて、米国企業の「ユナイテッド・フルーツ社」が医師や研究者に金銭を払って、バナナ礼賛記事を新聞や雑誌に掲載させていました。
同社はコロンビアやエクアドルに広大な農園を所有していて、労働者を格安で酷使する、実質的な植民地経営を行っていました。
そこで「バナナ礼賛プロパガンダ」を行うことでボロ儲けしたのです。
現代ではネットがあるので、そうした「黒幕」や「隠された意図」はかなりの確率で暴露されてしまいます。
（健康ネタに限らず、現代でも相変わらずこうした手口は使われていますよね）
本当に健康に良いものであれば、まだ許される余地はあるでしょうが、そうでないケースもあるので、消費者としては注意したいところです。
ちなみに、
江戸時代に脚気が流行ったのは、武士が白米を食べるようになったから。
というのは良く知られています。
そもそも白米食が流行したのは、武士のたしなみとして愛読された「論語」に
「食不厭精（孔子は精白された米を好んだ）」
とあったからだそうです。
「権威」のある人の言葉の影響を受けやすいのは、いまも昔も変わらないということでしょうか？
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