カロテノイドの種類や作用 含む主な野菜・果物
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カロテノイドとは自然界にある天然色素で、花や野菜、動物の体内などあらゆるところに見られます。 ピーマンの緑、トマトの赤などもカロテノイドです。 カロテノイドは「人間の細胞の代わりに酸化される」物質 LDL抑 […]
「カロテン」の記事一覧
パソコン作業で目が疲れる・乾く 対策にはニンジン［管理人の体験］
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パソコン作業中の目は読書時の２～３倍運動しており、その分眼精疲労を起こしやすくなります。 またパソコン作業では読書に比べて視線が上向きになります。すると眼球と空気が触れる面積が増え（読書時よりも1.5倍多く […]
緑黄色野菜のカロテン がんリスクを上げるケースも？
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緑黄色野菜やそれに含まれているベータカロテンというと、抗酸化作用でがん対策も期待できるイメージがあります。 緑黄色野菜が健康をサポートしてくれるのは間違いありませんが、がん予防を過度に期待するのは考えものか […]
カロテンサプリネット販売まとめ DHC製品 キューサイ青汁など
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カロテン配合サプリメントのオンライン販売製品をまとめています。 購入者のコメント・レビューが寄せられている製品もあります。
スイカの栄養 常温保存で増加 シトルリンやスイカ割りのルールについても
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スイカは水分が多く、キュウリと似た感じで栄養は期待できないイメージがありますが、実はとても有益な栄養素を含んでいます。