健康への試行錯誤

健康に関するいろんな話題をまとめています

「厨房用品」の記事一覧

鉄鍋「極」

日本製・鉄フライパン「極」使用中(少しミスあり) チャーハンは?

当サイトで何度かエントリーしているように、私はけっこう自炊をしております。   健康のために栄養が偏らないように、という意味もあるのですが、単純に料理が好きなのです。料理人やパティシエのような職人は本当にカッコ […]

ドイツAMT社製フライパン

ドイツAMT社のフライパンは、ドイツ国内のキッチンイノベーション賞を3度受賞し、高い評価を受けています。   同社はアルミ鋳物製造において高い技術を持ち、キッチン用品の他にも高級車の部品も数多く手がけています。

大矢製作所 おろし金 銅製 特徴ほか

大矢製作所の銅製おろし金には、大量生産されるおろし金では出せない機能性の高さがあります。   職人がタガネと金槌を使い、銅板にひと目ずつ刃を起こして作られます。   (大矢製作所おろし金は雑誌「週刊新 […]