牛乳などでカルシウムやビタミンDを多く取ると2型糖尿病の予防に効果があるそうです。

米国の医学誌07年7月号に掲載されました。

カルシウム・ビタミンD不足は2型糖尿病のリスクを高める 牛乳がお勧め

米国タフツ大学の内分泌学・糖尿病研究チームが過去の研究や文献の大規模な調査を行いました。
 
その結果、カルシウムやビタミンDの不足が2型糖尿病のリスクを高める可能性があるとの結論に達したのです。
 

 
カルシウムおよびビタミンDを効率よく摂取できるのは牛乳などの乳製品です。つまり、牛乳を飲むことで2型糖尿病予防が期待できるということになります。
 
調査でも、牛乳などの乳製品を１日にコップ３～４杯分とっている人は、１日1.5杯未満の人に比べて糖尿病リスクが約15％低いことがわかっています。
 
乳製品だけでなく、カルシウムやビタミンDのサプリメントでも同様の効果が期待できるとしています。加えてマグネシウムも糖尿病予防効果が期待できるようです。
 

 
これらの調査が裏付けられれば、糖尿病の高リスク患者の発症予防に役立つことが期待されます。
 
また日本では牛乳の消費量が減少傾向ですが、牛乳の糖尿病予防効果が実証されると「生活習慣病が気になる世代に牛乳が大人気」なんてことが起こるかもしれません。
 
ちなみに私は「牛乳は体に悪い」論争が起きた後も、構わず牛乳を飲み続けております。^^

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