油揚げの栄養 更新日:2023年11月28日 公開日:2016年4月1日 その他食品 植物油であげてあるため、豆腐よりもビタミンEが豊富です。 植物油は酸化するので、新しい製品を早めに使いましょう。 続きを読む
はちみつの栄養素と健康 料理や美容にも 更新日:2023年6月19日 公開日:2016年1月30日 その他食品 はちみつの成分の70%から80%はブドウ糖・果糖といった糖分が占めています。 残りの20%は水分、ビタミンB群、ビタミンC、カルシウム、カリウムなどです。 続きを読む
チョコレートの栄養 長寿の秘訣? 更新日:2024年11月2日 公開日:2016年1月26日 その他食品 テレビ番組などで、外国の長寿者にインタビューすると「チョコレートを食べるのが長寿の秘訣」という答えが返ってくることがあります。 続きを読む
納豆の栄養・健康効果 更新日:2023年6月13日 公開日:2016年1月24日 その他食品 納豆に含まれる葉酸や核酸は免疫機能を高めます。 緊張すると便意をもよおす過敏性大腸症に対しても抑制効果を持っています。 続きを読む
坂元のくろず 天寿 草刈民代さん愛用黒酢 自家製ドレッシングに 更新日:2024年10月25日 公開日:2013年3月18日 その他食品 女優の草刈民代さんは、毎日たくさんの生野菜を食べています。 続きを読む