本を読む女性
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食べる米ぬかの材料と作り方・食べ方 南雲吉則医師 雑誌「壮快」より
雑誌「壮快」2022年1月号に、南雲吉則医師監修の「食べる米ぬかの作り方」がありました。   ザックリ…
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卵の白身と黄身
温泉玉子・半熟玉子の作り方（自分用メモ）
私は間食で卵を食べることがあります。   菓子類を買い食いするよりは、栄養面でも経済的にも圧倒的…
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梅酒
無塩梅干し作り方 小島みち子さん オーブンで乾燥
料理研究家の小島みち子さんは、塩を使わない「無塩梅干し」を提唱しています。 ...
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おせち
料亭おせち通販No.１匠本舗 東京・京都・福岡ほか
「匠本舗」は全国各地の料亭が作るおせちを通販購入できるサイトです。   これまでのおせち販売実績…
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村上シェフのおせち
村上元彦シェフオリジナル入り三段重手作りおせち 内容は？
※このコンテンツはプロモーションを含みます ...
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無塩ドットコム 調味料お試しセット 醤油 ケチャップ 梅干しほか
「無塩ドットコム」さんは、国内最大級の減塩専門店です。 ...
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大豆
とよた真帆さんの酢大豆・酢タマネギ 材料・作り方
とよた真帆さんは、女優という仕事柄、肌の調子や体型には気を遣っています。 ...
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うどん
うどんのGI値は高い？低い？「あなたの医学書 糖尿病」には 私の見解
「あなたの医学書 糖尿病―名医の言葉で病気を治す（Amazon）」という本を読みました。 ...
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スパイスカレー
ウコンの作用 がんや肥満・糖尿病にも（管理人個人的には効きすぎ注意）
ウコンは「お酒をたくさん飲む人向け」というイメージがあります。   たしかにウコンは肝臓の働きを…
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