カロテンが豊富で、油と共に摂取すると吸収率が高まります。

臭い成分のイオウ化合物は発がん物質を解毒する効果があるのでがんの発生を抑えます。
 

じゃがいもは要注意?森勇磨医師 野菜ではありますが…管理人の考えは
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