春菊の栄養 更新日:2021年1月16日 公開日:2016年3月27日 野菜 春菊は色が濃く、料理に色どりを加えてくれます。 ほかの野菜にはない、独特の香りも魅力のひとつです。 色の濃い野菜クロロフィル、ビタミンCが豊富に含まれています。 香り成分のペリアルデヒドには強力な殺菌作用があり、がん予防にも効果があるといわれています。ごま油のビタミンEと調理することで、カロテンの吸収率が上がります。 タグ ビタミンC 関連記事 黒豆の栄養素や健康効果れんこんの栄養素・健康効果マッシュルームの消臭効果かぼちゃの栄養素 健康効果ししとう 辛くなる理由は?「ぴーかんバディ」で紹介された緑黄色野菜ジュース大根の栄養と効能 辛味の増し方・抑え方もアブラナ科野菜の抗がん作用 ブロッコリーを生で食べてみましたカット・パック野菜は危険?次亜塩素酸ソーダで消毒「食品の裏側」よりなすの栄養・抗酸化作用じゃがいもの吸油率と有元葉子さんのゆで方きゅうりの栄養や効果 ぬか漬けでビタミン増加梅の栄養 健康効果 梅酒の作り方高麗人参の栄養素大豆の栄養 名前の由来?ビタミンB1やサポニンの効果 メンタルにも!玉ねぎの栄養 皮もポリフェノールが豊富ローズヒップの栄養・健康効果オクラの栄養素や調理法ショウガの効果 温め・ダイエット しょうが白湯・酒の作り方も干し野菜 作り方や栄養価 特徴[関連動画あり]トマトは毒だった?ビタミンやリコピンの健康効果ごまの豊富な栄養素と健康効果しいたけの栄養素と働き 干すと栄養価アップニンジンの栄養素キャベツの栄養素と健康 アブラナ科野菜の代表格 バストにも?ほうれん草の栄養うどの栄養玉ねぎいろんな料理法 2ちゃんねるよりブロッコリーの栄養やがん予防作用ネギの栄養・健康効果ゴーヤの栄養素 健康効果 料理法も酢タマネキで糖尿病食事療法 作り方も 周東寛医師 投稿ナビゲーション ししとう 辛くなる理由は?玉ねぎいろんな料理法 2ちゃんねるより