春菊の栄養 更新日:2023年11月12日 公開日:2016年3月27日 野菜 春菊は色が濃く、料理に色どりを加えてくれます。 ほかの野菜にはない、独特の香りも魅力のひとつです。 色の濃い野菜クロロフィル、ビタミンCが豊富に含まれています。 香り成分のペリアルデヒドには強力な殺菌作用があり、がん予防にも効果があるといわれています。ごま油のビタミンEと調理することで、カロテンの吸収率が上がります。 タグ がん予防 カロテン ビタミンC 関連記事 黒柳徹子さんの特製野菜ジュースと消化速度 管理人の失敗談も骨生成を助ける・妨げるもの 牛乳は骨にいいのか?聞いてみた良くない食べ合わせ例 その2 トマトとキュウリ かりんとうとお茶など緑黄色野菜のカロテン がんリスクを上げるケースも?ニンジンの栄養素 ビタミンやカロテン アスコルビナーゼとGI値の注意点明日葉は高血圧・貧血 骨粗しょう症が気になる方にショウガの効果 温め・ダイエット しょうが白湯・酒の作り方もごぼうの栄養素や効果 アクは抜くべき?枝豆の栄養と「究極のゆで方」大豆の栄養 名前の由来?ビタミンB1やサポニンの効果 メンタルにも!干し野菜 作り方や栄養価 特徴[関連動画]ほうれん草の栄養大根の栄養と効能 辛味の増し方・抑え方も黒豆の栄養素や健康効果セリの栄養・健康効果きゅうりの栄養や効果 ぬか漬けでビタミン増加玉ねぎの健康効果は「サラサラ」ではなく抗酸化トマトは毒だった?ビタミンやリコピンの健康効果なすの栄養・抗酸化作用しいたけの栄養素と働き 干すと栄養価アップブロッコリーの栄養やがん予防作用 スルフォラファンは血糖コントロールもニラの栄養素れんこんの栄養素・健康効果アスパラガスの栄養や健康効果ぎんなんの栄養素と食中毒の症状(適量個数にはかなり違いあり)「ぴーかんバディ」で紹介された緑黄色野菜ジュースマッシュルームの消臭効果ネギの栄養・健康効果にんじん・トマトのがん抑制効果 喫煙率が高いギリシャでがんが少ない理由キャベツの栄養素と健康 アブラナ科野菜の代表格 バスト・制がん・緑内障にクイジナート ベジタブルスパイラルスライサー通販購入 切り方8種類ししとう 辛くなる理由は? 投稿ナビゲーション ししとう 辛くなる理由は?玉ねぎいろんな料理法 2ちゃんねるより