「食物全般」の記事一覧

甘酒
甘酒の作り方 森尾由美さん 豆乳を入れる飲み方も お通じ改善や疲労回復に
女優の森尾由美さんは、小さいころは甘酒が苦手でした。 好きになったきっかけは、19歳の時に出演したドラ…
  • 飲み物
食べる米ぬかの材料と作り方・食べ方 南雲吉則医師 雑誌「壮快」より
雑誌「壮快」2022年1月号に、南雲吉則医師監修の「食べる米ぬかの作り方」がありました。   ザックリ…
  • その他食品
納豆
納豆の栄養と美容 食べてる女性有名人 賞味期限過ぎても問題なし！
当サイトをしばらく訪れて下さるユーザーさんの中には、 女性有名人で納豆を食べてる人って多いなぁ とお…
  • その他食品
バナナ
バナナ流行の黒幕「健康に良い」礼賛プロパガンダで大儲けした企業
雑学的な内容になりますが・・・。 ...
  • 果物
卵の白身と黄身
温泉玉子・半熟玉子の作り方（自分用メモ）
私は間食で卵を食べることがあります。   菓子類を買い食いするよりは、栄養面でも経済的にも圧倒的…
  • その他食品
「市販ウーロン茶は掃除にでも使う」お茶の先生 その理由は…
とあるお酒の席で、中国茶の講師をしている方としばらく話をしました。   その方は体の不調に合わせ…
  • 飲み物
牛乳を飲む女性
世界最高齢エマ・モラノさんの食事 やっぱり少食！夜は〇〇を一杯だけ
世界最高齢の女性として登録されていた米国人のスザンナ・ジョーンズさんとイタリア人のエマ・モラノさん…
  • 食物全般
老けない肉・老ける肉 食べるコツや食べ合わせも
当サイトは菜食主義に懐疑的であり、肉もほどほどに食べるべきと考えています。   しかしその肉にも…
  • 肉類
コーラとオレンジジュース
「ゼロ・オフ」でもカロリーあり 人工甘味料のデメリット
ダイエット中に限らず、甘いものは食べたくなるもの。 ...
  • 飲み物
梅酒
無塩梅干し作り方 小島みち子さん オーブンで乾燥
料理研究家の小島みち子さんは、塩を使わない「無塩梅干し」を提唱しています。 ...
  • その他食品