日本製・鉄フライパン「極」使用中(少しミスあり) チャーハンは? 更新日:2024年8月13日 公開日:2018年11月27日 厨房用品 当サイトで何度かエントリーしているように、私はけっこう自炊をしております。 健康のために栄養が偏らないように、という意味もあるのですが、単純に料理が好きなのです。料理人やパティシエのような職人は本当にカッコ […] 続きを読む
水分不足と体の不調 体重の4%欠乏で無気力に 管理人の(ほぼ)熱中症体験 更新日:2024年8月13日 公開日:2018年11月27日 飲み物 急性心筋梗塞が一番起きやすいのが起床後2時間以内といわれています。 この大きな原因のひとつが、体内の水分不足です。 続きを読む
ショウガの効果 温め・ダイエット しょうが白湯・酒の作り方も 更新日:2024年8月8日 公開日:2018年11月18日 野菜 「身体を温める食品」として、ショウガはすっかりおなじみになりました。 芸能人の中にはチューブ入りのショウガを持ち歩いている人もいるとか。 続きを読む
身近な人の黒酢体験談2つ 痛風の発作やダイエットに 「あっヤバい!」と感じても… 更新日:2024年8月8日 公開日:2018年11月17日 その他食品 黒酢はいまや健康食品として完全に定着しました。 私の友人にも愛飲している人がいて、いずれも健康効果を実感されています。 続きを読む
酸っぱいものトシをとって再評価 釣りの疲れや水泳の筋肉痛に黒酢で活力・クエン酸 更新日:2024年8月7日 公開日:2018年11月16日 食物全般 管理人の場合、ある程度トシをとってから「酸っぱいもので疲労回復」の効果を強く感じるようになってきました。 続きを読む
おじいさんからの警鐘 コンビニ弁当の常食 更新日:2024年11月20日 公開日:2018年11月14日 食物全般 ネットの健康情報を読んだり、人と健康について話をしていると「コンビニ弁当は身体に悪い」という話題が出ることがあります。 続きを読む
0じゃなくてもゼロ?ノン・レス・ライトの定義 糖質と糖類の違い 更新日:2024年8月3日 公開日:2018年11月12日 飲み物 「糖類ゼロ」「ノンカロリー」などをうたい文句にする飲料がたくさん販売されてますね。 続きを読む
アブラナ科野菜の抗がん作用 ブロッコリーを生で食べてみました 更新日:2024年7月30日 公開日:2018年11月7日 野菜 このサイトでは、アブラナ科の野菜についてしばしば言及しています。 続きを読む