「がん予防」の記事一覧

患者と話す医師
メシマコブ 免疫細胞を活性化してがん抑制に
メシマコブは、長崎県男女群島の女島に多く自生していたことからこの名前がつきました。 ...
にんじんとにんじんジュース
カロテノイドの働き 抗酸化だけでなくLDLの抑制も 各器官にも含まれる
カロテノイドは自然界に存在する天然色素で、あらゆるところに存在します。 ...
トマト リコピンの健康効果 生食か加熱調理か?
トマトって、日本では生で食べることが多いですよね。 ...
笑顔の女性
西式健康法Q&A 肌に良い食品は?低血圧やうつの対策 がんを防ぐには?など
前ページからの続きで、Q&Aの抜粋をまとめています。 ...
カレーの栄養と認知力
英科学誌「ニュー・サイエンティスト」によると、半年に1回以上カレーを食べる人はほとんど食べない人に…
シークワーサーの栄養 血圧・血糖値を下げてがん予防も!
沖縄では泡盛を割るときにも使われており、かんきつ類に含まれるフラボノイドの「ノビレチン」という成分…
ウイスキーのロック
ウイスキーに含まれる栄養
シングルモルトウイスキーにはエラグ酸という抗がん物質が豊富で、健康に良いとして有名な赤ワインより多…
春菊の栄養
春菊は色が濃く、料理に色どりを加えてくれます。   ほかの野菜にはない、独特の香りも魅力のひとつ…
ニラの栄養素
カロテンが豊富で、油と共に摂取すると吸収率が高まります。 ...
ブロッコリー
ブロッコリーの栄養 がん予防や血糖コントロール ソフィア・ローレンさんの発言で…
このコンテンツではブロッコリーの栄養や作用についてまとめています。 ...