健康への試行錯誤

健康に関するいろんな話題をまとめています

「コーヒー」の記事一覧

コーヒーとがん抑制 辻一郎教授の研究

2005年の3月、毎日コーヒーを飲む人は、飲まない人に比べて肝がんになるリスクが半分になる、という調査結果が国立がんセンターの研究チームにより発表されました。   研究チームは1990年から10年間、日本全国の […]

コーヒー自家焙煎やり方 炒り網など必要な道具

私の友人に、大変なコーヒー好きがいます。   といっても喫茶店を経営しているわけではありません。あくまで趣味レベルでコーヒーを楽しんでいます。   その友人から、コーヒーの自家焙煎法を教えてもらいまし […]

コーヒーの脂肪燃焼効果 水泳中の体験談 キツさのピークがこない

ダイエットを助ける食品コンテンツや、コーヒーの健康効果まとめコンテンツの中で、カフェインが体内の脂肪を燃やす助けになるという内容を紹介しています。   コーヒー中のカフェインが脂肪分解酵素リパーゼの働きを活発に […]