トクホは「大嘘」で意味ない?新潮の記事 更新日:2021年2月21日 公開日:2019年9月13日 食物全般 以前発売された「週刊新潮」に、トクホの大嘘という特集がありました。 コンビニで見かけて、思わず購入してしまいました。私としては買わずにはいられません。 その記事のキモとなる部分を、まとめて紹介 […] 続きを読む
糖尿病の運動療法とインスリンポンプ 更新日:2021年2月9日 公開日:2019年3月30日 生活習慣病 糖尿病は血液中に血糖が異常に多くなった状態です。 運動療法は、高くなった血糖値を運動を行うことで下げる目的で行われます。国内糖尿病患者の9割を占めるⅡ型糖尿病に有効とされています。 食習慣の乱 […] 続きを読む
うどんのGI 値って?「あなたの医学書 糖尿病」には 更新日:2021年2月7日 公開日:2019年3月12日 その他食品 以前「あなたの医学書 糖尿病―名医の言葉で病気を治す」という本を読みました。 糖尿病の解説のみならず、食事療法に対する患者の姿勢の違いなど、糖尿病治療の現実が紹介されています。 続きを読む
高GI食品のメリットは?「太る」「眠くなる」が強調されますが 更新日:2022年1月15日 公開日:2019年1月11日 食物全般 GI値に関してへぇーと思った記事があったので紹介します。 2009年8月29日付日経新聞に掲載されていた、平石クリニックの平石貴久院長が書かれた記事です。 GI値のGIとはグリセミック・インデ […] 続きを読む
女性はご飯で糖尿病のリスク上がる? 玄米に混ぜて美味しいもの 更新日:2021年1月14日 公開日:2018年11月9日 穀物 ご飯を多く食べる女性は糖尿病のリスクが高まるという報道がありました。 続きを読む
清涼飲料の糖分は要注意 「カロリーゼロ」人工甘味料も 更新日:2021年1月5日 公開日:2018年10月20日 食物全般 以前このサイトで「缶コーヒーを飲みすぎて太った云々」という話を紹介しました。 ネットを見ていたら、以前まさにそのものの調査が行われていたようです。06年のデータなのでちょっと古いですが。 続きを読む
羅漢果の特徴や効果 栄養分 糖尿病対策に 更新日:2022年4月17日 公開日:2018年10月11日 果物 羅漢果(ラカンカ)は糖尿病を防ぐため、あるいは糖尿病にすでにかかっている人の代替甘味料として使われる果実です。 原産国は中国で、ウリ科なので長いツルを伸ばします。 夏に結実し、秋に収穫されます […] 続きを読む
肝臓に最も多く脂肪をつける糖分 更新日:2021年1月3日 公開日:2018年10月9日 肝臓 ドイツのホエンハイム大学の研究グループは、ブドウ糖、果糖、スクロース、人工甘味料をそれぞれ30%含む溶液を8週間、マウスに飲ませました。 その結果、果糖が最も肝臓に脂肪を蓄積させることが分かりました。同研究 […] 続きを読む
献血の結果 高め?なグリコアルブミン値 やや高血糖気味かも 更新日:2020年2月24日 公開日:2018年9月24日 心臓・血管・血液 2009年の3月15日から、献血の際に知らせてくれる検査項目が少し変更されました。 肝機能関連の項目であるAST(GOT)が無くなり、代わりに糖尿病関連のグリコアルブミン検査が行われています。 […] 続きを読む
老化物質AGEとは?増加を防ぐには「ためしてガッテン」より 更新日:2020年11月25日 公開日:2018年9月4日 サプリ・栄養・発生物質 実家に帰ったら、某公共放送「ためしてガッテン」の本があり、「AGE」について特集されていました。 これは Advanced Glycation End-products の略で、「終末糖化産物」を意味してい […] 続きを読む