カロテノイドを含む主な野菜・果物 更新日:2021年1月15日 公開日:2018年11月11日 サプリ・栄養・発生物質 カロテノイドとは自然界にある天然色素で、花や野菜、動物の体内などあらゆるところに見られます。 ピーマンの緑、トマトの赤などもカロテノイドです。 自然界にある600種類以上のカロテノイドのうち、 […] 続きを読む
パソコン作業で目が疲れる・乾く 対策にはニンジン[管理人の体験] 更新日:2023年10月12日 公開日:2018年5月17日 目 パソコン作業中の目は読書時の2~3倍運動しており、その分眼精疲労を起こしやすくなります。 またパソコン作業では読書に比べて視線が上向きになります。すると眼球と空気が触れる面積が増え(読書時よりも1.5倍多く […] 続きを読む
緑黄色野菜やカロテンとがんリスク 更新日:2020年3月1日 公開日:2018年3月6日 がん 緑黄色野菜やそれに含まれているベータカロテンというと、抗酸化作用でがん対策も期待できるイメージがあります。 緑黄色野菜が健康をサポートしてくれるのは間違いありませんが、がん予防を過度に期待するのは考えものか […] 続きを読む
ニンジンの栄養とアスコルビナーゼの注意点 更新日:2020年2月17日 公開日:2018年1月12日 野菜 ニンジンはビタミン、カリウム、カルシウム、さらには免疫力を高めるカロテンも豊富に含んでいます。 ニンジンは三分の一本(約50g)で、成人が一日に必要とするカロテン量を摂ることができます。 カロ […] 続きを読む
ビタミンAの働き 特徴 注意点 更新日:2021年2月12日 公開日:2016年5月10日 サプリ・栄養・発生物質 ビタミンAは動物性のものにはレチノールとして、植物性のものにはカロテンとして含まれています。 ビタミンAの働きには次のようなものがあります。 続きを読む
ポリフェノール 含まれる食品 カロテノイドとの違いは? 更新日:2021年2月11日 公開日:2016年5月10日 サプリ・栄養・発生物質 ポリフェノールとは、植物の葉、茎、花、花粉、樹液などに多く含まれる植物色素の総称を言います。 ポリフェノールは、植物が光合成を行うときにできる糖分の一部が変化してできます。 続きを読む
カロテンサプリネット販売まとめ DHC製品 キューサイ青汁など 更新日:2021年2月7日 公開日:2016年5月9日 サプリ・栄養・発生物質 カロテン配合サプリメントのオンライン販売製品をまとめています。 購入者のコメント・レビューが寄せられている製品もあります。 続きを読む
抗酸化物質を含む食品の特徴 色や味 更新日:2021年2月5日 公開日:2016年5月9日 サプリ・栄養・発生物質 「老化」という、生物にとって究極ともいえる課題に大きくかかわっているのは、活性酸素です。 この活性酸素に対抗するには、抗酸化物質を摂取する必要があります。 食品などから摂取する抗酸化物質は、体 […] 続きを読む
抗酸化物質のカロテノイド リコピン・ベータカロテンの作用 更新日:2021年2月5日 公開日:2016年5月8日 サプリ・栄養・発生物質 カロテノイドは自然界に存在する天然色素で、あらゆるところに見られます。 人間の体内にもあり、花、樹木、鳥の羽、鶏のとさか、卵の黄身の色もカロテノイドです。 良く知られたところではピーマンの緑、 […] 続きを読む