果糖の多いオレンジジュースや、砂糖が多く含まれた清涼飲料水を飲む人は、痛風のリスクが高くなるそうです。
米国ボストン大学医学部のヒョン・チョイ教授の研究チームは、米国の女性７万９千人を対象にした調査を行いました。
その結果、１日に２杯以上のオレンジジュースや砂糖入りソーダ飲料を飲む女性は、そうでない人に比べて痛風リスクがおよそ２倍高くなったのです。
１杯しか飲まなくても、オレンジジュースで41％、ソーダで74％痛風リスクが上がりました。
ダイエットソーダには痛風リスクとの相関は見られなかったそうです。
また08年に行われた別の研究でも、これらの飲料は男性の痛風リスクを上げるとの結果が出ています。
カナダのコロンビア大学バンクーバー総合病院が、４万６３９３人を対象に12年間行った研究では、糖分を含んだ清涼飲料水を月に１杯未満しか飲まない人に比べ、
・週に５～６杯飲む人は29％
・一日１杯飲む人は45％
・一日２杯以上飲む人は85％
痛風リスクが高くなることが分かりました。
痛風というとプリン体との関連が指摘されますが、果糖などの糖分摂取量も考慮されるべきかもしれません。
