「砂糖」の検索結果
里芋の栄養・健康効果 かゆくならない方法も
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手がかゆくなってしまうヌルヌルの正体は「ガラクタン」や「ムチン」という粘性物質で、オクラやモロヘイヤにもたくさん含まれています。 「ガラクタン」は、老化防止や脳細胞の活性化効果があるとして注目されています。 […]
れんこんの栄養素・健康効果
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レンコンには炭水化物、カリウム、ビタミンCなどが多く含まれています。タンニンも含んでいるので、止血効果もあります。 鼻血や胃潰瘍・痔などによる出血に有効です。 レンコン（50gが目安）をすりおろし、砂糖やハ […]
キシリトールが虫歯を予防する理由 ガムを噛むときのコツ
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キシリトールは、白樺や樫などに含まれる天然の甘味成分、キシラン・ヘミセルロースに水素を加えて化学反応を起こした「糖アルコール」です。
