幕内秀夫氏「粗食で生き返る」を読みました 40歳代の自己防衛10ヶ条 更新日:2021年2月1日 公開日:2019年1月17日 この本読んでみました 幕内秀夫氏の「粗食で生き返る (レビューあり)」を読みました。 その中で、食生活に対する意識を高める最低限のポイントとして「40歳代の自己防衛10カ条」が挙げられています。 続きを読む
高GI食品のメリットは?「太る」「眠くなる」が強調されますが 更新日:2022年1月15日 公開日:2019年1月11日 食物全般 GI値に関してへぇーと思った記事があったので紹介します。 2009年8月29日付日経新聞に掲載されていた、平石クリニックの平石貴久院長が書かれた記事です。 GI値のGIとはグリセミック・インデ […] 続きを読む
健康ことわざ・格言 食事・食材関連 大食い推奨はある? 更新日:2022年3月25日 公開日:2019年1月7日 食物全般 このコンテンツでは、「暮らしの健康ことわざ辞典西谷裕子編」を参考に、健康ことわざをまとめます。 この本を読むにあたって、意識していたことがひとつあります。 それは たくさん食べる […] 続きを読む
ショウガの効果 温め・ダイエット しょうが白湯・酒の作り方も 更新日:2022年12月10日 公開日:2018年11月18日 野菜 最近は「身体を温める食品」として、ショウガはすっかりおなじみになりました。 芸能人の中にはチューブ入りのショウガを持ち歩いている人もいるとか。 続きを読む
0じゃなくてもゼロ?ノン・レス・ライトの定義 糖質と糖類の違い 更新日:2021年1月16日 公開日:2018年11月12日 飲み物 「糖類ゼロ」「ノンカロリー」などをうたい文句にする飲料がたくさん販売されてますね。 私も中年太りが気になるトシなので、「ゼロ」表示があるとつい手が伸びてしまうことがあります。 ところがこの「ゼ […] 続きを読む
黒谷友香さん 自作の無農薬野菜 更新日:2021年1月9日 公開日:2018年10月28日 女優・女性タレント・モデル 女優の黒谷友香さんは2008年の4月から、所属している乗馬クラブの一角に畑を作り、無農薬野菜を育て始めています。 (この記事は2009年に作成しています) 「安心して食べられる野菜を作りたい」と思ったのがき […] 続きを読む
ビネガージュースレシピ・作り方 青じそ 紫イモ アンズ 更新日:2021年1月7日 公開日:2018年10月22日 飲み物 私は以前、食品容器販売の仕事をしていました。 その当時のお客さんから、「酢ジュース」のレシピを教わったことがあります。 「酢ジュース」はそのお客さんが作って販売していたもので、暑くなるとよく売 […] 続きを読む
清涼飲料の糖分は要注意 「カロリーゼロ」人工甘味料も 更新日:2021年1月5日 公開日:2018年10月20日 食物全般 以前このサイトで「缶コーヒーを飲みすぎて太った云々」という話を紹介しました。 ネットを見ていたら、以前まさにそのものの調査が行われていたようです。06年のデータなのでちょっと古いですが。 続きを読む
羅漢果の特徴や効果 栄養分 糖尿病対策に 更新日:2022年10月31日 公開日:2018年10月11日 果物 羅漢果(ラカンカ)は糖尿病を防ぐため、あるいは糖尿病にすでにかかっている人の代替甘味料として使われる果実です。 原産国は中国で、ウリ科なので長いツルを伸ばします。 夏に結実し、秋に収穫されます […] 続きを読む
田中麗奈さんが力をもらう バラの花 更新日:2021年1月3日 公開日:2018年10月8日 女優・女性タレント・モデル 女優の田中麗奈さんは、部屋や玄関に飾っている「あるもの」から生命力をもらっています。 (この記事は2009年に作成しました) その「あるもの」とは・・・ バラの花です。 続きを読む