「サプリ・栄養・発生物質」の記事一覧

カロテノイドとは自然界にある天然色素で、花や野菜、動物の体内などあらゆるところに見られます。   ピーマンの緑、トマトの赤などもカロテノイドです。 カロテノイドは「人間の細胞の代わりに酸化される」物質 LDL抑 […]

当サイトでは、女優さん・モデルさんがたんぱく質（アミノ酸）を積極的に摂取している件をいくつか紹介しています。

アラキドン酸は、よく知られているDHAやEPAなどと同じく必須脂肪酸です。

トクホ、健康食品、サプリメントなど、健康増進を目的とした製品の種類・数は近年非常に多くなっています。

ビタミンCは、最も認知度の高い栄養素のひとつではないでしょうか。

サプリメントを水道水で飲んではいけない、という説があります。

「マルチビタミン」のサプリメントは、何種類のビタミンを含んでいれば「マルチ」なのでしょうか？

人の体全体に含まれる亜鉛の量は2gほどです。

カニやえびの殻から作られる動物性の食物繊維であるキトサンは、最近では広く知られるようになりました。