「食物繊維」の記事一覧

おからの栄養
大豆から豆乳を搾り出した後のいわゆる「残りかす」ですが、栄養分は豊富です。   食物繊維はごぼう…
  • その他食品
こんにゃくの栄養
成分の97%は水分なので低カロリーです。   固形成分の大半はグルコマンナンと呼ばれる水溶性の食物繊…
  • その他食品
発芽玄米の栄養 ギャバ増加
玄米を一定期間、ぬるま湯につけて発芽させると発芽玄米になります。   発芽することで、食物繊維、…
  • 穀物
うどの栄養
ウドが江戸時代から盛んに栽培されるようになり、食されてきました。 ...
  • 野菜
オクラの栄養素や調理法
オクラの原産地はアフリカで、日本には幕末ごろに伝わってきました。 ...
  • 野菜
アカモクの栄養 カリウムやカルシウムが豊富　
海藻の一種であるアカモクは北海道から鹿児島までの日本各地で見られ、沿岸部の比較的浅い海に生息してい…
  • 海産物・魚介類
粉寒天
寒天ダイエットのやり方 摂取量や注意点
寒天ダイエットは05年に大流行しました。   食事にまぜるだけ、といった手軽さや、効果もかなり期待…
  • 肥満・ダイエット・スタイル
女性に説明する医師
セルライトの原因と解消法 吉木伸子医師「対策は必要ない」
セルライトとは、代謝されずに残った古い細胞や水分が脂肪と結びついて固まり、デコボコした状態になった…
  • 肌・美容
手術する医師
大腸憩室炎の症状や原因 食物繊維が不足すると発症しやすく
05年10月2日、お笑いタレント・カンニングの竹山さんが「大腸憩室炎」から回復し、退院しました。 ...
  • 腸