フグの種類 更新日:2023年11月19日 公開日:2016年3月29日 海産物・魚介類 フグは毎年10月1日に漁が解禁になります。 一般にはフグ科に属した魚をフグと呼んでおり、100種類ほどが確認されています。 日本近海には40種類が生息していますが、その中で食用になるのはトラフグ、マフグ、ショウサイフグなど数種類だけです。 フグ=毒というイメージの極めつけはドクサバフグではないでしょうか。このフグは全身に猛毒があり、日本沿岸でも捕れることがあります。 タグ 毒生物 食中毒 関連記事 まぐろの栄養サザエの栄養成分クラゲの栄養かにまみれ カニネット通販専門店 毛ガニ・タラバ産地直送もずくの栄養鮎の栄養素 川魚なのにタウリン!うるかもビタミン・ミネラル豊富サンマの栄養素 思い出のサンマ丼イクラの栄養と健康効果 DHAはサケより豊富 ”人造イクラ”の見分け方自家製アンチョビの作り方 材料は2つだけ!あとは貯蔵用ビンサケの栄養とアニサキス幼虫海苔の栄養 たんぱく質やビタミントコブシの栄養しじみの栄養どじょうの栄養 〇〇と〇〇はうなぎの5倍!イカの栄養とタウリンを多く含む食品昆布の種類 投稿ナビゲーション アサリの栄養ホタテの栄養