「食物全般」の記事一覧

高野豆腐の栄養
鉄分が豊富なので貧血予防におすすめです。 ...
  • その他食品
こんにゃくの栄養
成分の97%は水分なので低カロリーです。   固形成分の大半はグルコマンナンと呼ばれる水溶性の食物繊…
  • その他食品
卵
たまごの栄養 卵2個オムレツ動画も
卵は「完全食品」と呼ばれるほど栄養価の高い食品です。 ...
  • その他食品
カレーの栄養と認知力
英科学誌「ニュー・サイエンティスト」によると、半年に１回以上カレーを食べる人はほとんど食べない人に…
  • その他食品
アロエの薬効 化粧水の作り方も［関連動画］
アロエとはギリシャ語で「医者いらず」を意味しています。 ...
  • その他食品
油揚げの栄養
植物油であげてあるため、豆腐よりもビタミンEが豊富です。   植物油は酸化するので、新しい製品を早…
  • その他食品
料理する子供
サッチャインチオイルの特長や栄養
サッチャインチオイル（インカインチオイル、アマゾングリーンナッツとも呼ばれています）は、ペルーのア…
  • 油脂類
パームフルーツオイルの栄養
ビタミンEの含有量が多く、赤い色をしているのが特徴です。   この赤はカロテンの色で、摂取すると体…
  • 油脂類
グレープシードオイルの栄養
グレープシードオイルはポリフェノール、ビタミンEを含んでおり、特にビタミンEは他の食用油より豊富に（…
  • 油脂類
ワニ肉の栄養
静岡県湖西市の「小池ワニ総本舗」で日本初の本格的な食用ワニ養殖は始まりました。 ...
  • 肉類