ビタミンＥのメリット・デメリット 相反する主張も
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どれほど体に良いとされる食品や栄養素でも、功罪両面が指摘されることは多いものです。 私が当サイトでおすすめしている玄米にも、 ・消化が悪い ・人によっては便秘・下痢の原因になる ・骨に良くない […]
「抗酸化」の記事一覧
カロリー制限と同じ効果を持つ物質とは？米国の研究 アンチエイジングに
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カロリー制限や少食が健康に寄与するのはもはや定説となっています。 メルマガやこのサイトで何度もとりあげており、そのたびに「やっぱり少食は有益だなぁ」の思いを強くしています。
ココアはおすすめ ポリフェノールなど５大栄養成分 体温め効果
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これまでずっと健康関連の情報に接してきて、「これは良い！」と感じる食材がいくつかあります。 ココアはそのひとつで、食物繊維、ポリフェノールともに豊富で「習慣づけるに値する」ものだと感じており、頻繁に飲むよう […]
緑黄色野菜のカロテン がんリスクを上げるケースも？
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緑黄色野菜やそれに含まれているベータカロテンというと、抗酸化作用でがん対策も期待できるイメージがあります。 緑黄色野菜が健康をサポートしてくれるのは間違いありませんが、がん予防を過度に期待するのは考えものか […]
