サッチャー首相の糖質制限・卵食ダイエット コレステロールは? 更新日:2024年1月28日 公開日:2017年9月18日 肥満・ダイエット・スタイル イギリスの元首相、故マーガレット・サッチャーは、1979年の首相選挙の際、糖質制限ダイエットを行っています。 選挙活動でマスコミへの露出が増えるため、見栄えを良くするため二週間で体重を9kg落とすという過酷 […] 続きを読む
血管に関する医師のコメント「脂質をとるメリット」「血流がないのは3か所だけ」 更新日:2024年1月27日 公開日:2017年6月19日 心臓・血管・血液 「週刊文春」の2016年6月23日号に、血管に関する記事がありました。 続きを読む
食事のコレステロール量は問題なし LDLって結局何がダメ? 更新日:2024年1月26日 公開日:2017年5月29日 心臓・血管・血液 ここ数年でコレステロールに対する認識は大きく変わりました。 続きを読む
アホエンオイルの効能 記憶力アップなど 篠浦伸禎医師 湯せんでの作り方 更新日:2024年1月22日 公開日:2017年2月20日 油脂類 ニンニクを食用油に入れて温めると「アホエンオイル」ができます。 続きを読む
脂肪・脂肪酸・中性脂肪・コレステロールについてまとめ 更新日:2024年1月16日 公開日:2016年5月10日 サプリ・栄養・発生物質 ここでは「脂肪」と「脂質」は同じものと考えてください。 続きを読む
水溶性・不溶性食物繊維 働きの違い・含まれる食品 更新日:2024年1月16日 公開日:2016年5月10日 サプリ・栄養・発生物質 食物繊維とは消化酵素によって分解されない、主に植物性の食品成分で、水に溶ける繊維と溶けない繊維があります。 続きを読む
酢の働きと健康効果 ミネラル吸収促進や疲労回復 更新日:2023年12月7日 公開日:2016年4月12日 食物全般 お酢が健康にいいことはすでに常識となり、ヘルシー食材として完全に定着しました。 続きを読む
トコブシの栄養 更新日:2023年11月22日 公開日:2016年3月29日 海産物・魚介類 アワビとは比較にならない安さですが、たんぱく質と鉄分が豊富です。 特にタウリンの多さは特筆ものです。 続きを読む