いまでは春雨を使った料理は一般的になってきました。 カップラーメン感覚で食べられる製品もよく見か […]
春雨の効果・利尿作用など 熊本ではタイピーエンで
脂肪吸収抑制 トクホのコーラ いつ飲む？など
「脂肪の体内への吸収を抑える」という名目でウーロン茶やコーヒー、コーラのトクホ飲料が発売されています。 &nb […]
夜食の弊害 あえて食べるなら
ファストフードを食べる許容頻度は？私の考えも 糖尿病・心筋梗塞
「ファストフードは健康には悪い」というのはある程度常識になっており、私も少なからずそのように考えています。 & […]
管理人の玄米の食べ方例 野菜スープに入れて
私は玄米を「体への良い作用を実感している食品」として、メルマガやこのサイトでお勧めしていますし、誰かと健康トピ […]
ズボラ飯だろうが手抜き料理だろうが 栄養と心
少し前に、「ズボラ飯」なる料理が流行りました。 忙しい人（主に女性）向けに、簡単に（手抜きして？ […]
みかん酒の作り方 材料 効果も
フコイダンの効果まとめ がんや発毛 胃のピロリ菌にも
フコイダンはコンブやもずく、わかめ、ひじきなどの褐藻類に含まれる粘性多糖類(食物繊維の一種)です。   […]
焼酎の特徴 プリン体の量 二日酔いしにくい理由
焼酎はプリン体が少ないのが特徴です。 痛風気味だがお酒がやめられないという場合、焼酎がおすすめで […]
オーガニック信仰もいきすぎると・・・私の場合
以前「ローフード」について似たようなエントリーを書きましたが、今回はこちら。 オーガニックにハマ […]