「食物全般」の記事一覧
クイジナート ベジタブルスパイラルスライサー通販購入 切り方８種類
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「ベジタブル スパイラルスライサー」は、老舗調理器具ブランド「クジナート」の電動スライサーです。 薄切りはもちろん、細切り、スパゲティ切りなど８種類の切り方が可能です。
牛乳は健康に良い？悪い？「骨粗鬆症の根拠なし」産経報道
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「〇〇は健康に良い」「いや、悪い！」といった意見の対立は、多くの食材に見られます。 牛乳はもしかしたら、最も多くそうした論争のタネになっている食材のひとつかもしれません。 「牛乳 […]
サラダ油は製造段階で加熱されている キャノーラ油の懸念
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別コンテンツ「サラダ油のリノール酸 加熱されるとかなりヤバいことに」では、サラダ油に含まれるリノール酸は加熱されると「ヒドロキシノネナール」という毒素に変化する件についてお知らせしました。
