現代の日本人は食べ過ぎである、と長いこと指摘されています。
いま日本人を悩ませている不調の多くは、食べ過ぎが原因であるとの主張もあります。
「食べる量をとにかく減らせば良い」というわけではありませんが、年齢を重ねるとともに「食事の適切な量と質」を意識する必要があるのは間違いないでしょう。
このコンテンツでは「適切な食事」の確立や食事による健康維持の参考や助けになりそうなものをまとめています。
肉食のすすめ
・肉を食べる人は長生きする 健康寿命を伸ばす本当の生活習慣
・介護されたくないなら粗食はやめなさい ピンピンコロリの栄養学
肉を食べると健康になる
50歳からは肉を食べ始めなさい
少食
・少食の力
・Tarzan 2010年 3/11号
・健康養生法のコツがわかる本
朝食
・体を温め、知力・体力を高める子どもの朝食献立と料理130品
・子どもの脳は、「朝ごはん」で決まる！ (小学館実用シリーズ LADY BIRD)
・からだの力が目覚める食べ方
・長生きしたければ朝食は抜きなさい―体の不調を根本から改善する驚異の「甲田式健康法」とは
一日がしあわせになる朝ごはん
簡単ワンプレートがいっぱい! 朝ごはんの本
クックパッドの朝ごはん
朝ごはんの献立-12のシーンとおいしいごはん
