「コレステロール」の記事一覧

納豆
納豆の栄養・健康効果
納豆に含まれる葉酸や核酸は免疫機能を高めます。 ...
赤血球
HDL・LDLなど簡単な解説 リポたんぱく四種類 中性脂肪とコレステロール
コレステロールや中性脂肪は脂質なので水には溶けないので、そのままの状態では血液中にも溶けません。 そ…
イクラの栄養と健康効果 DHAはサケより豊富 ”人造イクラ”の見分け方
イクラ、美味しいですよね! イクラは美味しいだけでなく、DHAという栄養素を豊富に含んでいます。  ...
アーティチョークの栄養 中性脂肪やコレステロールが気になるなら
アーティチョークはイタリア料理でよく使われるハーブです。古代のギリシャ・ローマ時代から栽培されてき…
コレステロール低すぎで暴力犯に?性格との関係 石原結實医師の本から
コレステロールと聞くと、循環器系の健康と関連しており、値としては「低いほど良い」イメージがあるので…
紅麹 高血圧やコレステロール値が気になる方に
紅麹は麹菌の一種で、名前からわかるようにきれいな赤い色をしています。 中国では数千年前から、血液循環…
ブルーベリー
ブルーベリーのアントシアニン 網膜への効果「西式」での考え方は
第二次世界大戦中、イギリスのパイロット達はブルーベリーが目にいいことを知っていて、飛行の前に食べて…