
「納豆」の記事一覧

福澤朗さんの酢納豆食べ方 アレンジして酒の肴にも
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アナウンサーの福澤朗さんは、酢納豆を体重管理に活用しています。 40代に入ってから体重キープのために白ご飯を控える糖質制限を始め、テレビ局で出されるお弁当もご飯は半分残しています。

向田和子さんの生活習慣 食事やウォーキング ブレンド米の割合は?
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エッセイストの向田和子さんは、一週間に6~7万歩歩くことを目標にしています。 一人暮らしですが、お母さんと同居していた頃の 6時起床 8時朝食 12時昼食 18時夕食 の生活リズ […]

酢納豆 市川由衣さんは黒酢がおすすめ 便秘解消・美肌効果も実感
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女優の市川由衣さんは、”酢納豆”を食べています。 市川さんは14歳で芸能界に入り、15歳で親元を離れてひとり暮らしを始めました。

におわなっとうとは 臭わない納豆の秘密
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食品メーカーのミツカンは臭わない納豆「金の粒におわなっとう」を発売しています。 ミツカンによると、納豆の臭いの原因は「低級分岐脂肪酸」という物質なのだそうです。腐ったチーズのような臭いを発します。

ビタミンKの効果や特徴 含まれている食品のまとめ
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このコンテンツではビタミンKについてまとめます。 ビタミンの中ではかなり地味な印象がありますが、血液のコンディションに関わる大事な栄養素です。 納豆に含まれているとして有名ではないでしょうか。

りょうさんの食生活 納豆・ゴマ・玄米・雑穀
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女優のりょうさんは大の納豆好きで、毎日欠かさず食べています。 モデル時代に仲間と結成した「納豆愛好会」のメンバーでした。 ありがちなしょう油やカラシで味をつけるのではなく味噌を入れ、かつお節や […]

大豆イソフラボン サプリでの摂取は慎重に 上限量は
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米国心臓協会(AHA)は、06年年1月24日付けの会報で 「大豆たんぱく質や大豆成分であるイソフラボンを多くとっても、悪玉コレステロール(LDL)を減らす効果は無い」 と発表しました。 &nb […]

山本美憂さん一家の特製スープ 疲労回復に お父さんの教え
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元女子レスリング世界チャンピオンの山本美憂さん一家の食卓には毎食必ず出てくる特別メニューがあります。 それは生姜やにんにく、野菜・魚介類がどっさり入った具だくさんスープです。 現役時代からの習 […]