タレントの堀越のりさんは2007年から料理に挑戦しています。
以前はコンビニのサンドイッチや惣菜ばかりを食べていました。
そうした食生活を続けていたらすごく疲れやすくなり、アレルギー症状に生理不順まで出てしまいました。
それからは体調を改善すべく料理に挑戦しました。
イタリアンのミネストローネが圧倒的に多いそうですが・・・。
ベーコン、トマト、セロリ、ニンジン、ジャガイモとパスタを材料に、土鍋に大量に作ることもあります。食生活を改善したおかげで、体調もだいぶ良くなりました。
堀越さんは「水が嫌い」だそうで、代わりにカフェオレばかり飲んでいました。 すると肌が荒れてしまって、それからはカフェオレの量をセーブしています。
ちなみに堀越さんはネイリスト技能検定1級の資格を持っているプロのネイリストです。「ツメから100種類の病気もわかるんですよ」とのこと。
コンビニのサンドイッチですか・・・。私も時々食べることがあります。すごく美味しいですよね。
でも、私にとってはファストフードと同様に、コンビニのサンドイッチも「スナック」です。「ご飯」にはなり得ませんし、これでお腹を一杯にしようとは思いません。
「とりあえず手っ取り早く空腹をまぎらわす」ためのものだと考えているので、「身体を作るための栄養源(つまり本来の食事)」として習慣で食べるものではないのです。