「抗酸化」の記事一覧

お茶
パーキンソン病 紅茶でリスク7割低下も!音楽療法やDBS
紅茶はパーキンソン病のリスクを下げてくれるそうです。 ...
野菜いろいろ
加齢臭・ノネナール対策 食事や習慣「加齢臭」の名称を最初に使ったのはあの会社!
いわゆる「おじさん臭い」と言われる加齢臭は、「ノネナール」という脂肪酸が原因で発生します。 ...
男性患者に説明する医師
がんの部位別死亡者数 野菜摂取でリスクが下がるがん
がんが日本人の死因第1位を占めていることはよく知られています。(ちなみに2位は心疾患、3位は脳血管…
アーモンド
ナッツ類は油脂が多いがダイエットの味方 同じカロリーでナッツありの食事をすると…
ナッツ類は重量の半分を脂肪分が占めています。 ...
アボカド
ファイトケミカル 第七の栄養素 アボカドの抗がん効果
1980年代になって、植物の中にはビタミン・ミネラルなどとは異なる、人体に有益な物質が含まれていること…
顕微鏡を使う女性
劣化(酸化)・超悪玉コレステロール(心筋梗塞のリスク3倍!)発生原因や対策
2008年頃、「劣化コレステロール(または酸化コレステロール)」という言葉を目にしました。 ...
顕微鏡をのぞく女性
セレン 地味なミネラルだけど大きな効果 がん抑制・抗酸化作用も 摂取上限は
セレンは必須ミネラルのひとつで、微量ながらも身体に欠かせない栄養素のひとつです。 ...
カロテノイドの種類や作用 含む主な野菜・果物
カロテノイドとは自然界にある天然色素で、花や野菜、動物の体内などあらゆるところに見られます。  …
ポリフェノールを含む主な食品まとめ 赤ワインやウイスキー
赤ワインには白ワインの約10倍のポリフェノールが含まれています。 ...
ビタミンC ストレスでも減少 通勤中サラリーマンの血中濃度を調べたら…
ビタミンCは、最も認知度の高い栄養素のひとつではないでしょうか。 ...