「食の安全」の記事一覧
遺伝子組み換えサケ 人体への影響や危険性 長期の検証は？
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日本ではあまり話題になりませんでしたが、少し前にこんな報道がありました。 遺伝子組換え鮭がやってくる jacom.or.jp/series/cat167/2013/cat167130301-19967.ph […]
日本人が発見 狂牛病（BSE）を防ぐ物質とＣＪＤとの関連
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最近は全く話題になりませんが、ＢＳＥ（いわゆる狂牛病）や人間のクロイツフェルト・ヤコブ病(ＣＪＤ)を防ぐ物質は日本の化学者によって０５年に発見されています。
中国の毒ギョーザ事件 私の自衛手段
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中国産ギョウザに農薬が入っていた事件（08年１月～２月）、驚きましたね！ 熊本市内の１歳の女児や女子高生もひと口ギョーザを食べて体調を崩していたんですよ。
