女優の松坂慶子さんは毎日、三食きちんと食べる派です。
昼は仕事先でロケ弁などを食べることが多いそうですが、朝と夜は玄米食です。
主な献立は野菜の煮つけなどを中心にヨーグルト、野菜ジュース、納豆といった脂肪分控えめのもの。
朝食はジャズギタリストの旦那さんが、晩ごはんは松坂さんが作るそうです。
(当記事作成時点で)娘さんは育ち盛りということもあって肉、白米も食べます。
高校時代から映画に出演している松坂さんいわく「結局、女優という職業は健康な人が残る」のだそうです。
考えてみればどんな職業でも当たり前のようですが、女優という職業ではそれが特に難しいことなんでしょうね。
仕事が多ければ激務ですし、マスコミや世間の評判で常にストレスを受けており、プライベートの侵害も日常茶飯事でしょうし。
女優としての健康を保つうえで最も大事なのは「心の栄養」なのだそうです。「花や緑にあふれた自宅と、おだやかな家族関係により得られる栄養」です。
このコンテンツを作っている時点で、私も玄米食が完全に習慣になりました。
いまではその良さに疑いを持っていませんが、朝食として定着するまでに10年ほどかかったのではないでしょうか。しばらくは食べたり食べなかったり、だったのです。
朝だけしか食べていないものの、やっぱり食べたほうが生活の質が上がります。(サボり癖が出なくなります)
食物繊維が多すぎて体質に合わないケースもありますが、関心のある方は一度お試しあれ。^^