しいたけの栄養素と働き 干すと栄養価アップ 更新日:2023年6月12日 公開日:2016年1月22日 野菜 ビタミンBが豊富に含まれており、皮膚や粘膜の健康を保ったり、脂質を分解し、エネルギーに変える働きがあります。 干すとおいしさが増すだけでなく、生しいたけに比べて食物繊維は10倍、ビタミンDは9倍にもなります。 ビタミンDはカルシウムの吸収を助ける働きがあります。 関連記事 玄米と炊いてOKなもの 豆や煮干しなど色々「まごわやさしい」ほぼ達成必須微量ミネラルの必要量や働き 3つだけは不足しないように小野寺昭さんは朝晩体重測定 理想は〇kg 食事は「孫は優しい」実践やなせたかしさんの食事や筋トレ 野菜スープや巣蜜 名言集動画もキノコと免疫力 おすすめの保存法もショウガの効果 温め・ダイエット しょうが白湯・酒の作り方も玉ねぎのいろんな料理法 天ぷらの衣に炭酸などうどの栄養れんこんの栄養素・健康効果黒豆の栄養素や健康効果ローズヒップの栄養・健康効果マッシュルームの消臭効果キャベツの栄養素と健康 アブラナ科野菜の代表格 バスト・制がん・緑内障にニンジンの栄養素 ビタミンやカロテン アスコルビナーゼとGI値の注意点干し野菜 作り方や栄養価 特徴[関連動画]大根の栄養と効能 辛味の増し方・抑え方も 投稿ナビゲーション 大豆の栄養 名前の由来?ビタミンB1やサポニンの効果 メンタルにも!キャベツの栄養素と健康 アブラナ科野菜の代表格 バスト・制がん・緑内障に