「抗酸化」の記事一覧

お茶
糖化を防ぐ効果の高い食品ベスト10 野菜・フルーツ・お茶・発酵食品
近年は「糖化」への注目度が高まっています。 糖化は身体の老化に関わっていて、美容面においては肌のシワ…
  • 食物全般
ゴーヤ
女性におすすめ沖縄の素材・食材 強い抗酸化力と豊富な栄養 洗顔・洗髪用の泥も
沖縄の食材は、他県の食材より女性にオススメといわれているのはご存じでしょうか？ ...
  • 食物全般
太白胡麻油
油脂類・調味料通販
このコンテンツでは食用油・調味料の通販リンクをまとめています。   油というと健康を考える上では…
  • 油脂類
食事を前に考え込むお年寄り
アルツハイマーのリスクに関わる食品・栄養
アルツハイマーに関して情報を集めていると、「アルツハイマー発症のリスクを下げる（あるいは上げる）食…
  • 脳
お茶
パーキンソン病 紅茶でリスク7割低下も！音楽療法やＤＢＳ
紅茶はパーキンソン病のリスクを下げてくれるそうです。 ...
  • 難病
野菜いろいろ
加齢臭・ノネナール対策 食事や習慣「加齢臭」の名称を最初に使ったのはあの会社！
いわゆる「おじさん臭い」と言われる加齢臭は、「ノネナール」という脂肪酸が原因で発生します。 ...
  • 肌・美容
男性患者に説明する医師
がんの部位別死亡者数 野菜摂取でリスクが下がるがん
がんが日本人の死因第１位を占めていることはよく知られています。（ちなみに２位は心疾患、３位は脳血管…
  • がん
アーモンド
ナッツ類は油脂が多いがダイエットの味方 同じカロリーでナッツありの食事をすると…
ナッツ類は重量の半分を脂肪分が占めています。 ...
  • その他食品
アボカド
ファイトケミカル 第七の栄養素 アボカドの抗がん効果
1980年代になって、植物の中にはビタミン・ミネラルなどとは異なる、人体に有益な物質が含まれていること…
  • サプリ・栄養・発生物質
顕微鏡を使う女性
劣化（酸化）・超悪玉コレステロール（心筋梗塞のリスク3倍！）発生原因や対策
２００８年頃、「劣化コレステロール（または酸化コレステロール）」という言葉を目にしました。 ...
  • 心臓・血管・血液