味噌辛子明太子は、明太子専門店「海千」の看板商品のひとつです。
 
福岡県宗像産の大豆で作った味噌の風味を活かしながらも、辛さと塩加減は控え目。ご飯のお供に最適です。
 
軽く炙ると香ばしさが加わり、また違う風味を楽しめます。

「海千　味噌辛子明太子」は、テレビ番組「王様のブランチ」でタレントの東 貴博さんに紹介されています。
 
ロケ以後も東さんは食べ続けており、晩酌の後、この明太子とご飯でシメるのが「最高の流れ」なのだとか。
 
海千　味噌辛子明太子（楽天市場）

 
海千の味噌辛子明太子はヤフーショッピングでも販売されています。