ワニ肉の栄養 楽天市場・ヤフーショッピングへのリンクも

静岡県湖西市の「小池ワニ総本舗」で日本初の本格的な食用ワニ養殖は始まりました。
 
ワニ肉は低脂肪、高たんぱく、低カロリーと三拍子そろっているヘルシー食材です。
 

クロコダイルつめ2本セット(わにの前脚&後脚) ワニ肉 【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】
クロコダイルつめ2本セット(わにの前脚&後脚) ワニ肉 【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】
 
タイはワニカレーや刺身、アメリカはステーキ、オーストラリアはワニバーガーが有名です。
 
中国では2000年も前から珍重されており、焼く、揚げる、煮る、生と全ての料理レシピがあります。味はフグによく似ているそうです。
 
楽天市場のワニ肉一覧です
こちらはヤフーショッピングのワニ肉です
 
 

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