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高血圧を改善すると言われるアミノ酸の一種タウリンが豊富です。
 
タコやイカよりも含有量がずっと多いのが特徴です。
 

活サザエ 【姫サザエ】 少々サイズ 1kg(18個)
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代表的な料理法の「つぼ焼き」は江戸時代からあることが遺跡などからわかっています。
 
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