スーパーフードその1 アサイー 含まれる栄養や健康効果 パルプやドリンクで

近年は「スーパーフード」なる食品が頻繁に話題になっています。
 
名前のインパクトに違わず、スーパーフードはズバリ、アンチエイジング効果を期待できる食品です。
 
 
現時点で「スーパーフード」と呼ばれている食品は、

アサイー マンゴスチン ザクロ クコ キヌア

の五つです。
 
このコンテンツでは、このうちのひとつアサイーについて紹介します。
 

スーパーフードの中でも、最も注目されているのがアサイーです。
 
DHCアサイーミックススムージー
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「スーパーフルーツ」とも呼ばれるアサイーは、ブラジルのアマゾン川流域で古くから食されてきました。外見はブルーベリーそっくりですが、ヤシの一種です。
 
アサイーの健康効果で特筆すべきなのは、何といっても抗酸化力の強さです。
 
■アントシアニン
■フェルラ酸
■エピカテキン

 
などの抗酸化物質を多数含み、果肉にはオリーブオイルにも含まれているオレイン酸が豊富です。
 
これまでの研究では、
 
1 寿命延長
2 糖代謝・脂質代謝改善
3 神経保護

 
の三つが特に注目されています。
 
アサイー スムージーパック アンスウィート (無糖タイプ) 100gx4袋x7ユニット
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アサイーの効果を検証した研究には、以下のようなものがあります。

■酸化ストレスに弱く、寿命が6日間ほどの実験用ハエにアサイーを与えたところ、寿命が平均27日程に延びた
 
■高脂肪のエサにアサイーを添加すると、アサイーを与えない群よりもメスのハエの寿命が延びた
 
■肥満の男女を対象にした実験では、アサイーのパルプを一ヶ月食べ続けた結果、糖と脂質の代謝が改善した
 
■アルツハイマー型認知症の原因物質であるアミロイドベータの蓄積を抑える可能性も指摘されている

日本では、アサイーはもうひとつメジャーになっていない印象があります。
 
もっと普及して手軽に摂取できるようになれば、高齢化社会を迎える日本の助けになってくれるかもしれませんね。
 
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ヤフーショッピング アサイーピューレ 購入者レビューあり
 

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